Whole Dog Journal 2010 – Test suchých krmiv pro psy

Whole Dog Journal February

Napsala: Nancy Kerns

Přeložil: Martin Pučálka

Zjistěte dostupnost lepších krmiv pro Vaše psy, ale pozor na pózu!

V každém případě, segment přírodních a holistických krmiv na americkém trhu pro domácí zvířata zažívá během posledních deseti let velký růst. Jeden příklad. Údaje, které poskytl Petfood Industry Magazine ukazují, že trh s krmivy pro domácí zvířata jako celek rostl v období 2003 až 2007 tempem 5,3 procenta, ale trh s přírodními krmivy rostl o 24,6% ve stejném období. A segment trhu s organickými krmivy prokázal růst o neuvěřitelných 48,1 procent.

Příliv zdvihá všechny čluny. A úspěch přírodních a holistických krmiv vyplnil mezery v nabídce produktů krmivářského průmyslu jako celku. A co udělají výrobci krmiv? Poběží za svými zaměstnanci a řeknou jim, ať také vyrobí přírodní krmivo?

Odpověď je, zdá se, že nikdo, protože téměř každý výrobce krmiv začne ihned prohlašovat, že jeho produkty jsou přírodní nebo holistické a obsahují organické suroviny. To by mělo být dobré, ne? No, ano. A ne!

Je to dobré, protože je více a více kvalitních produktů k dispozici. Dnes jsou prémiová krmiva lepší než dřív a ta, která považujeme za skutečně superprémiová jsou lepší, než byla kdy předtím. Nyní se častěji objevují v nezávislých obchodech (historicky průkopníci v hledání a popularizování přírodních produktů) s krmivy jako běžná krmiva, ale také v řetězcových prodejnách. V roce 1998, kdy se začal časopis Whole Dog Journal vydávat, obchod s názvem Big Box nabízel velmi málo pro majitele psů a koček, kteří hledali vysoce kvalitní stravu; dnes nabízejí široký sortiment kvalitních produktů.

Na druhou stranu, co bychom nazvali pózou – upravit svůj produkt podle potřeb rostoucího odvětví krmiv ve snaze ukrojit si co největší krajíc z podílu trhu přírodních a holistických krmiv. Tyto produkty si zasluhují otázku: Mohou korporátní nadnárodní společnosti vyrábět krmiva ve stejné kvalitě jako malé „boutiqueové“ společnosti, které byly založeny na konceptu produkování pouze nejlepších, nejzdravějších krmiv?

Chtěl bych rychle vypustit z hlavy nápad, že některý z těchto gigantů – Iams and Eukanuba, Purina, Scient Diet (Hill’s) a další – by mohl dělat takové krmivo, které by bylo tak dobré jako krmiva, která jsou standardně prezentována v Dog Whole Journal jako doporučená krmiva. Faktem je, nicméně, že samozřejmě mohou; oni mají všechny potřebné výzkumy k tomu, aby skutečně mohli. Oni mohou pohřbít konkurenty ze segmentu přírodních a holistických krmiv, pakliže je budou následovat a používat pouze stejně kvalitní suroviny typické pro menší, nekomerční značky. Ale oni nechtějí – možná proto, že nejsou zvyklí platit více za lepší suroviny nebo propagovat produkty v odpovídající ceně?

Výhody a nevýhody velikosti výrobce

Pouhá velikost společnosti nediskvalifikuje z produkce opravdu kvalitních produktů (ačkoliv jsme byli obviněni, falešně, že zastáváme tento názor). Korporátní obří společnosti mají úžasnou výhodu před malými nekomerčními výrobci; oni skutečně září v některých aspektech jejich produkce – ne mimochodem v tom, že malé společnosti mají pouze omezené možnosti produkce.

Ekonomické zázemí umožňuje velkým výrobcům vést více frekventované a dokonalé testy kvality, pro výrobu velkých šarží s větší konzistencí (méně výrobních defektů) k udržení si lépe placených a lépe školených zaměstnanců – ve zkratce, více chránit produkci pro zvýšení konzistence.

Nadnárodní společnosti si také mohou dovolit brilantní vědce v oboru výživy, kteří jsou schopni vypracovat úžasný výzkum v oblasti výživy a zdraví. Jejich produkty jsou lépe vyvinuty a prozkoušeny skrz na skrz oproti jejich malým konkurentům – kteří byli, jak se zdálo, málo zkušení v oboru výživy zvířat.

Ale přes všechno. Co velcí producenti nemohou udělat – zatím – vyvíjet krmiva využívající vysoce kvalitní suroviny, které používají „malí hráči“. Většina společností, které se objevují na naše listu doporučených krmiv, nakupuje jejich suroviny z lokálních farem, rančů a od rybářů. Část zdrojů si dokonce vypěstují samy. Oni nezadávají veřejné zakázky svým ko-producentům nebo burzovním makléřům, aby nakoupili jejich suroviny, ale oni absolutně znají původ každé suroviny v jejich krmivech. Myslíme si, že od roku 2007 velmi přísně hodnotíme toto kritérium.

To jsou suroviny

Výživoví specialisté nesouhlasí se vším, ale v jedné věci se shodují a to v té, že zvířata jsou zdravá, když je jim podávána vyvážená a různorodá strava, která je čerstvá a složená z vhodných surovin. Oni taky v podstatě souhlasí s tím, že hodně upravené (tepelně nebo jinak zpracované) suroviny nejsou tak zdravé, jako syrové. Některé výživové hodnoty se ztratí při oxidaci, teple, tlaku a chemických reakcích. Suchá krmiva jsou nejvíce zpracovávaným typem používaným psími páníčky – ale krmiva, která jsou vyrobeny z již upravených a zpracovaných surovin (běžně vedlejší produkty) jsou ve velké nevýhodě oproti těm, která jsou čerstvá a pocházejí z celozrnných surovin.

Je velmi špatné, že většina krmiv pro psy a kočky je vyráběna z masa a tuků, které jsou v mnohem horší kvalitě, než jaké známe pod pojmem „jedlé“ (v potravinářské kvalitě). Hovořím o věcech, které mohou být v krmivech, které nejsou v jedlé-potravinářské kvalitě, jakou jsou například masa, která neprošla veterinární kontrolou, ze zvířat, která umřela ještě předtím, než byla popravena. Také, manipulace a skladování takovýchto surovin, je naprosto odlišné pro „nejedlé“ maso – jinak řečeno, pro psí a kočičí krmivo – je to mnohem horší proces než u surovin v „jedlé“ kvalitě (Ve zkratce, jedlé suroviny jsou drženy v čistotě a chladu po celou dobu přepravy až k procesu zpracování, suroviny pro krmivářský průmysl ovšem ne).

Chtěli bychom identifikovat a podporovat jen ty produkty, které obsahují pouze „jedlé“ maso. Bohužel, pro spotřebitele neexistuje žádný spolehlivý způsob, jak toho dosáhnout. Výrobce může říct, že používá pouze „jedlé“ suroviny, ale kolik (žádní?) jich to může dokázat. Dle Federálních zákonů, všechny suroviny, které jsou prezentovány ve výrobě krmiv, jsou dle definice, „nejedlé“. Podle zákona, celé kuře, které bylo naloženo čerstvé, chlazené a bylo určeno do místního supermarketu, je, po otevření zadních dveří ve výrobě krmiv nyní „nejedlé“. Je to perfektní čerstvé jídlo, ale dle zákona mu nemůžeme říkat „jedlé“.

Pouze producenti potravin – kontrolovaní USDA (United State’s Department of Agriculture – Americké Ministerstvo Zemědělství) – mohou legálně prohlašovat, že jejich maso je jedlé a to pouze tehdy, pokud v nich nejsou obsaženy nepoživatelné látky.

Nemůže-li dojít ke schopnosti určení, jestli výrobce používá „jedlé“ suroviny, doporučujeme Vám vyhledat jiný způsob zjištění. Může nebo nemůže výrobce identifikovat zdroje surovin? Jsou to suroviny syrové nebo lehce zpracované? Nebo to jsou odpady ze surovin určených pro lidskou spotřebu?

Nemáme studie, jak to dokázat, ale chápeme základní principy holistické zdravotní péče: strava z čerstvých, celých a vhodných surovin (myslíme spíš živočišné bílkoviny než rostlinné) je mnohem zdravější, než ostatní krmiva vyrobena z tuků vyvezených z restaurací, levných sacharidů vyráběných z odpadů pivovarského průmyslu a rostlinných bílkovin jako je kukuřičný lepek (močka).

Není to mnoho let, co se stal krmivářský průmysl vhodným místem pro zlikvidování odpadů z produkce potravin určených pro lidskou spotřebu, bez poplatků za likvidaci a skladování. Výrobci byli rádi, že mají dodávky levných surovin. Majitelé psů byli rádi, že můžou krmit své psy něčím, co je lehké na skladování a krmení. Složení krmiva bylo bráno v úvahu jen velmi zřídka.

Ale dnes jsme si dali vše dohromady: strava ovlivňuje zdraví. Spotřebitelé reagují na pozitivní změny, které vidí u svých psů po zlepšení stravy a řada firem reaguje na zpětnou vazbu spotřebitele. Ale jediná cesta, jak zásadně odlišit a vyhnout se pozérství ze strany výrobce krmiv, je začít se zabývat a porozumět složení krmiva.

Zástupci „top food“

Tady je náš seznam doporučených krmiv pro rok 2010. Všechni tyto výrobci splňují naše kritéria pro výběr, včetně našeho nejnovějšího kritéria – společnost musí zveřejnit místo a název továrny. Neznamená to ale pouze seznam kvalitních výrobců. Znamená to ale férové zastoupení kvalitních produktů, které jsou nyní k dispozici. Ujišťujeme Vás, že všichni výrobci, kteří splňují tato kritéria našeho výběru, jsou uvedeni na našem seznamu.

Jaké je vaše nejoblíbenější krmivo, které nesplňuje tato kritéria? Je to na Vás. Pokud krmíte psa krmivem, které budeme považovat za málo kvalitní pro Vašeho psa, a pokud vypadá a cítíte se skvěle, je to dobré i pro Vás. Je to jeden z těch geneticky šťastnějších, decentně řečeno, sníst salám a vydělat zlato. Ale pokud má alergie, chronický průjem, opakované ušní infekce nebo špatnou srst, doporučujeme zlepšit výživu.

Všimněte si, že jsme seřadili výrobce abecedně, podle jejich jména. Některé firmy mají více produktových řad. Uvádíme pouze produktové řady, které ukazují na suroviny a obsah živin (bílkovin, tuků, vlákniny a vlhkosti) a jsou pro tohoto výrobce běžné. Mějte na paměti, že některé společnosti nabízejí desítky různých výrobků s různou úrovní živin a surovin. Vždy je vhodné se podívat na stránky výrobce.

Addiction Foods - addictionfoods.com
Artemis Pet Food - artemiscompany.com
Back to Basics - backtobasicspetfood.com
Blue Buffalo Company – bluebuff.com
Bench & Field Pet Foods - benchandfield.com
Breeder's Choice Pet Foods - breeders-choice.com
Blue Seal Feeds - bynaturepetfood.com
Burns Pet Nutrition - bpn4u.com
Canidae Corp. - canidae.com
Canine Caviar Pet Foods - caninecaviar.com
Castor & Pollux Pet Works - castorpolluxpet.com
Champion Petfoods – championpetfoods.com
Della Natura Commodities - dellanaturapet.com
Dick Van Patten's - naturalbalance.net
Diamond Pet Product - professionalpetfood.com
Dogswell - dogswell.com
Drs.Foster & Smith - drsfostersmith.com
Evangers Dog & Cat Food - evangersdogfood.com
Firstmate Pet Food - firstmate.com
Fromm Family Foods - frommfamily.com
Laughing Dog, Inc – laughingdoginc.com
Life4K9 Pet Food Corp. - life4k9.com
Lincoln Biotech - lincolnbiotech.com
Merrick Pet Care - merrickpetcare.com
Mulligan Stew Pet Food – mulliganstewpetfood.com
Natura Pet Products - naturapet.com
Nature's Variety - naturesvyriety.com
Omnipro Pet Foods – omnipropet.net
Perfect Health Diet Products - phdproducts.com
Pet Chef Express - petchefexpress.ca
Petcurean Pet Nutrition - petcurean.com
Pet Value - performatriultra.com
Precise Pet Products - precisepet.com
Smartpak - smartpak.com
Solid Gold Health Products For Pets - solidgoldhealth.com
Tuffy’s Pet Food, Inc – nutrisourcedogfood.com
Wellpet - wellpet.com
Verus Pet Foods - veruspetfoods.com